今年買ってよかったもの
圧力鍋
圧力鍋はずっと欲しかったのですが，でかい重いこわいで中々手が出ませんでした．両手鍋タイプだとしっかり支えられるし，クリプソアーチの蓋開閉はすごく楽で感動しました．容量は4Lだと2人暮らしで作り置きができるぐらいです．
ティファール 圧力鍋 4L IH対応 2~4人用 ワンタッチ開閉 ガラスぶた付き 10年保証 クリプソ アーチ パープル P4360433 T-fal
- 出版社/メーカー: T-fal(ティファール)
- 発売日: 2015/10/01
- メディア: ホーム&キッチン
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いろんな料理が短時間でとろとろ美味しく
おでんが5分+αでできたり
豚角煮が30分+αでできたり
ロールキャベツが5分+αで... いやこれは加圧前の写真だった.
他にもビーフシチューとか，とにかく本当によく使っています．
調理について
圧力鍋の減圧処理は，減圧ピンを使って手動で減圧する方法と自然に圧が下がるまで放置する方法があります．わたしは殆ど後者の方法で減圧していますが*1，圧力鍋では加圧した状態で火を止めると自然に減圧されるまで内部は高温のまま調理が進むのでガス代節約にもなります．
レシピ
各材料ごとに何分加圧すれば良いかは各メーカによって異なるので，鍋についてるガイドの数字を参考にすると良いでしょう．
圧力鍋でスピードおでん by Positano 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが281万品
簡単！圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮 by まこりんとペン子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが281万品
ロールキャベツ～圧力鍋使用～ by いづみうな 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが281万品
圧力鍋で簡単♡市販のルーでビーフシチュー by ポテチ犬 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが281万品
畳ユニット
リビングにソファを置かずに畳ユニットを置いたらくつろげる感じになりました
ここに人をダメにするソファを置いてます
www.muji.net
木製トレー
あったらあったでごはん載せられたりコップ畳ユニットにコップ置けたりして便利でした
www.muji.net
ユニクロのフリースルームセット
想像の12982141倍あたたかかった．
www.uniqlo.com
その他
ユーリ!!! がめっちゃ面白かったので配信曲をいくつか買ってしまいました*2．アナウンサー役のアナウンサーの人が良かったです
